«Молодой виноградник» играет, словно свежее вино, вырвавшееся из плена прохладного подвала. Сочный виноград, едва собранный, благоухающий, отдающий себя в жертву еще более прекрасному – дорогим винам и коньяку – солирует, уступая затем оркестру из благородных ингредиентов. Слаженная партитура амириса, корицы, мирра и ладана с легкой алкогольной ноткой играет завершающим аккордом этой небанальной композиции.